Статья о квасе, его пользе для здоровья и различных видах. Описаны технологии приготовления хлебного и плодово-ягодного кваса. Представлены несколько интересных рецептов, включая рецепт русского кваса.
# Квас
В статье представлены рецепты квасов с травами и овощами, такие как квас с пижмой, чабрецом, аиром, тмином, яблоками и морковью. Квасы с травами не только вкусны, но и полезны для здоровья. В статье также даны советы по выбору трав и овощей для ароматизации кваса.
Квас из овса - напиток, который не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус, но и полезен для всего организма. Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Квас из овса можно пить всем, и даже детям. Он заменяет утренний кофе и благотворно влияет на организм, улучшая обменные процессы, снижая уровень сахара в крови, укрепляя эмаль зубов и т.д. В статье представлены два рецепта приготовления кваса из овса: классический и с добавлением изюма и меда.